养分口粮类似于今日的精力口粮，首要用于补偿体内很多的热量耗费。依据日军战前研讨，在极点情况下，日军一般战士一天耗费热量或许超越4000大卡。假如接连继续这样的耗费，单靠日军的正常膳食，恐怕无法有用补偿热量的丢失。

  图上便是其间一种。因为我国人和日本人的饮食不像白人那种吃肉吃奶动物那样高油高脂肪，所以往往需求养分口粮给与弥补。

  日军的养分口粮有很多种，但质料大体相同，都是以奶粉，酵母，麦芽糖，葡萄糖限制而成的高热量食物。以1号养分口粮为例，它还添加了可可粉，食用椰子油，每块仅重8克，热量却高达600卡，一天吃10块就足以满意任何的热量耗费。

  新鲜蔬菜同新鲜肉相同，作战时分不容易吃到，首要在驻守区想用掠取我国农民的各种蔬菜。在国军控制区，日军辎重兵带一些比较易于保存和运送的蔬菜，一般最多一周吃完后，下面就

  蔬菜罐头的技能难度很大，关键在于一旦进行高度灭菌处理，蔬菜当即就稀烂，罐头也就成为蔬菜烂汤。而假如不进行高度灭菌处理，尽管蔬菜不会很烂，并且吃起来口感较好，但保质期就大大缩短，这关于军用食物来说，是不可取的。

  蔬菜罐头制造问题，也直到上世纪九十年代才大体处理，所以日本在二战期间并没有真实意义上的蔬菜罐头，蔬菜首要以泽庵类腌菜，梅干或福神渍替代。