香蕉西红柿是从荷兰新引入的西红柿杂交新种类，因其果实形状酷似香蕉而得名。该种类早熟，成长势强，株高可达1.5米，果实顶端宽，长16－18厘米，直径3－4厘米，稍带绿肩，皮厚易剥离，色彩、风味俱佳，具有很大的推行价值。 培养办法 香蕉西红柿可于日光温室、春秋型大棚、大拱棚内进行，一般可于12月中旬温室耕种育苗，2月中旬至3月中旬定植。露地培养可于1月下旬至2月上旬阳畦耕种育苗，4月中旬露地定植。

  1、播前预备可采用10厘米×10厘米的养分钵育苗或划块育苗。床土按大田土、优质厩肥7：3的份额制造，过筛后1立方米床土中加氮磷钾三元复合肥1.5千克，草木灰10千克，混匀后填入苗床或养分钵备播。

  种子处理 耕种前先用55℃温水浸种15分钟，后用洁净湿纱布包好，置于25－30℃环境中催芽，大部分种子露白后即可耕种。

  耕种 耕种时苗床或养分钵先浇透水，水渗后每钵点入1粒种子，或苗床按10厘米见方划块，于养分方块中心点入1粒种子，后覆土1.5厘米。出苗前床温白日28－30℃，夜间18－20℃为宜，出苗后苗床坚持昼温26℃左右，夜温12－15℃。温室育苗约60天，阳畦育苗约80天左右，待苗长至第1花序现蕾时即可定植。

  整地上肥，适期定植 香蕉西红柿宜选土层深沉，有机质含量丰厚的壤土培养。保护地定植前1／15公顷施优质土杂肥5000千克，过磷酸钙100千克，硫酸钾30千克，上肥后耕翻、耙平，然后按70厘米× 50厘米的巨细行起垄。定植时选晴天上午进行，按28厘米株距栽植，浇足穴水，以防止浇洪流下降地温，影响缓苗。

  1、勤中耕定植缓苗后即进行由浅到深的中耕，将表土锄松划细，以蓄水、保墒、增温，促香蕉西红柿根深叶茂，增强植株抗逆性和载果才能。在植株坐果曾经，一般需中耕3-4次。

  2、植株调整 香蕉西红柿成长势强，生产中不易形成落花落果。为调理养分成长与生殖成长的均衡，改进光照和田间小气候条件，有必要进行植株调整。采纳单作整枝，即只保存主茎，其他侧枝悉数去除。温室、春秋棚培养时，采纳吊蔓培养；大拱棚内可采用支架培养；露地培养时一般进行无支架培养，主茎留2－3穗果后打顶。

  3、保花保果 保护地培养，因地温较低而气温改变相对较大，影响花序坐果。可在花初展时用15－20毫克／千克的2.4－D或25－30毫克／千克的防落素蘸花或涂改花柄。露地培养香蕉西红柿，运用植物激素的浓度可恰当下降。

  4、肥水办理 早春香蕉西红柿进入结果期后，需肥量添加，可于第1穗果坐住后1/15公顷施尿素15千克，果菜专用复合肥20千克，随后完好无缺。今后可3周追1次肥，并坚持土壤湿润，促进果实膨大。

  5、病虫害防治 香蕉西红柿常见病害主要有晚疫病和灰霉病，对果实和叶片损害很大。

  防治办法：(1)加强田间办理，恰当下降田间的空气湿度。(2)及时发现中心病株，选用特效药剂防治。晚疫病可采用72%的杜邦克露可湿性粉剂500倍液防治，7天1次，连喷2--3次。灰霉病可喷施25%扑瑞丰可湿性粉剂800－1000倍液防治，7－10天1次，连用3－4次即可。

  6、当令采收 香蕉西红柿含糖量比一般西红柿高，老练时稍带绿肩，可在九老练时采收。采收应在下午进行，大多数可整穗果一次性采收上市。

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